期刊简介
本刊创刊于1986年1月。由卫生部主管，中华预防医学会主办的学术综合类期刊，主要报道国家对地方病及相关性疾病方针、政策，是广大卫生防疫工作者及临床医生的良师益友。
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首页>中国地方病防治杂志
- 杂志名称：中国地方病防治杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会,吉林省地方病第二防治研究所,吉林省地方病第一防治研究所
- 国际刊号：1001-1889
- 国内刊号：22-1136/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
安丘市农村居民不同饮食习惯与高血压患病关系研究
石福艳；李伟
关键词：饮食习惯, 高血压, 患病率, 危险因素, 农村地区
摘要：目的 了解安丘市农村居民饮食习惯与高血压患病的关系,为制定农村地区高血压预防干预措施提供科学依据.方法 采用多阶段整群抽样方法,从安丘市3个乡(镇)共9个行政村随机抽取18岁及以上常住农村居民进行饮食习惯的问卷调查及体格检查.结果 安丘市农村居民食用猪肉者达94.6％;食用水产品和禽肉者分别占71.6％和66.7％.42.7％的人喜食油炸食品;约80％的村民从不或偶尔摄人奶类及奶制品;98.7％的村民食用咸菜或泡菜等腌制菜.有13.4％的人饮用大口井水或手压井水,饮用自来水与饮用井水居民的高血压患病率不同(P＜0.05).结论 饮用自来水,低盐饮食、少食腌制食品和红肉等可降低该地区居民的高血压患病率.
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