期刊简介
本刊创刊于1986年1月。由卫生部主管，中华预防医学会主办的学术综合类期刊，主要报道国家对地方病及相关性疾病方针、政策，是广大卫生防疫工作者及临床医生的良师益友。
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首页>中国地方病防治杂志
- 杂志名称：中国地方病防治杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会,吉林省地方病第二防治研究所,吉林省地方病第一防治研究所
- 国际刊号：1001-1889
- 国内刊号：22-1136/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
阿坝州大骨节病病区居民大骨节病相关饮食行为研究
胡晓琴；李娟；向莹君；曾子倩；刘之月；李婷；侯丰苏；袁萍
关键词：大骨节病, 相关饮食行为, 横断面研究
摘要：目的 了解阿坝州大骨节病病区居民大骨节病相关饮食行为情况.方法 采用自行设计的访谈式问卷,对阿坝州大骨节病病区13个样本村的1007名常住居民进行入户问卷调查.结果 调查对象中89.0%的居民坚持食用大米,该行为率较低的分别为70～岁年龄段居民(85.8%)、牧区居民(79.8%)、藏族居民(87.0%)、非农业者(84.6%)以及未上过学/小学未毕业者(85.8%).调查对象中59.6%的居民坚持食用硒碘盐,该行为率较低的分别为农区居民(39.1%)、羌族居民(37.9%).病区居民近1周副食食用情况中蔬菜(95.7%)、猪牛羊肉(94.3%)食用率较高,而家禽及禽产品(30.5%)、鱼类(8.0%)较低.结论 阿坝州大骨节病病区居民食用大米情况较好,食用硒碘盐情况较差,近1周副食食用不均衡.
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