期刊简介
本刊创刊于1986年1月。由卫生部主管，中华预防医学会主办的学术综合类期刊，主要报道国家对地方病及相关性疾病方针、政策，是广大卫生防疫工作者及临床医生的良师益友。
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首页>中国地方病防治杂志
- 杂志名称：中国地方病防治杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会,吉林省地方病第二防治研究所,吉林省地方病第一防治研究所
- 国际刊号：1001-1889
- 国内刊号：22-1136/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), 维普收录(中)
微量元素硒在人体内的作用
王晓玲
关键词：
摘要：1817年瑞典化学家Berzelius首先发现元素硒后,人们一直把硒作为有毒并且致癌的元素来研究,直到1957年ShcwazrelsnadFolzt发现硒可以防止维生素E缺乏性肝坏死,弄清了许多国家的羊、猪、牛、马等所流行的白肌病都是由缺硒引起,首次证明硒是人与动物体内必需的微量元素之后,才使人们又从一个崭新的角度来研究硒元素.1972年Roetruch证实了硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性成分,于是,硒被公认为是生命所必需的微量元素[1].世界卫生组织于1973年宣布硒是人类必需的第一类微量元素.中国营养学会也于1988年把硒列为必需营养元素.硒无论是在传统营养方面还是分子营养水平,无论是从畜牧兽医角度还是对人类健康所起的作用,都让它在微量元素营养界占据着无可比拟的地位.硒作为机体的必需的微量元素之一,它的生理作用越来越受到人们的重视.笔者现将硒的自然属性、生化特性及生理作用介绍如下.
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